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Pasta Di Camerino Quadrucci n°7 Pasta all'uovo Trafilata al Bronzo - 24 Packungen à 250gr

Sie sind einfach köstlich und verkörpern in ihrem Teig eine über Generationen hinweg überlieferte Kunstfertigkeit. Dieses Geheimnis kommt heute auf Ihren Tisch, um jede Art von Suppe zu etwas Besonderem zu machen und Ihnen das Beste der märkischen Küche zu bieten.

32,28 €

Bruttopreis

frische Nudeln

Zutaten / Zutaten:

Hartweizengrieß

FrischeEier 33,2%

Land, in dem der Weizen angebaut und gemahlen wird: Italien

Herkunftsland der Eier: Italien

Marke

Artikel-Nr. 05095

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Diese handwerklich hergestellte Eiernudel ist eine Sinfonie der Aromen. Sie ist rau und zäh und bringt nur das Beste der italienischen Tradition auf den Tisch. Dank ihrer Porosität eignet sie sich perfekt zum Verfeinern selbst der gehaltvollsten Saucen.

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Maltagliati entstehen aus der Pflege und Leidenschaft für eine Tradition, von der sie sich inspirieren lassen, um einem Nudelblatt eine regelmäßige Form zu geben, das ursprünglich keine hatte, weil es aus den Teigresten von Tagliatelle hergestellt wurde. Ihr Geheimnis? Ein authentischer Geschmack, wie bei den Nudeln von früher.

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Dünne Eiernudelstreifen mit quadratischem Querschnitt, ideal für alle, die ein Gericht suchen, das nie selbstverständlich ist, das mit jeder Art von Sauce kombiniert werden kann und das die richtigen Akkorde schwingt... die des Geschmacks und der Tradition.

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Pappardelle werden aus dünnen Streifen flacher Eiernudeln hergestellt und haben eine raue Textur. Der Schnitt ist einer der klassischsten und kann mit würzigen Saucen kombiniert werden. Die Pappardelle sind ausgezeichnet, weil sie nur aus hochwertigen Zutaten hergestellt werden, wie es die Tradition vorschreibt!

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Die Fettuccine all'uovo haben ein flaches, breites Teigblatt und eine raue, vollmundige Oberfläche, die ideal ist, um von der Sauce umhüllt zu werden und jeden Geschmack zu unterstreichen. Mit Sorgfalt und Präzision hergestellt, sind sie von der authentischen Tradition der Marken inspiriert.

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