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Pasta Di Camerino Quadrucci n°7 Pasta all'uovo Trafilata al Bronzo - 24 Paquetes de 250gr

Sencillamente sabrosas, encierran en su masa un hábil arte transmitido de generación en generación. Este secreto llega hoy a su mesa para hacer especial cualquier tipo de sopa y ofrecerle lo mejor de la cocina de Las Marcas.

32,28 €
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Ingredientes / Ingredientes:

Sémola de trigo duro

Huevos frescos 33,2%

País de cultivo y de molturación del trigo: Italia

País de origen de los huevos: Italia

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Son las más grandes de la familia Quadrucci y tienen una lámina de pasta de 12 mm de ancho, rugosa y arrugada. Perfectas para ser elaboradas en caldo, recogen los sabores de forma excelente y devuelven a cada degustación el delicioso sabor de la pasta al huevo de las Marcas, elaborada como manda la tradición.
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La pasta larga es un verdadero clásico en la cocina: por eso los Tagliatelle Rustiche se inspiran en los sabores típicos de la cocina tradicional italiana. Las largas cintas de pasta al huevo encuentran en su excepcional porosidad un excelente aliado para realzar la salsa y hacer el plato aún más sabroso.
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Pequeña, ligera, sabrosa. En este caso podría decirse que el "tamaño" no debe medirse en centímetros. Al contrario, lo que hace especial a esta pasta es su pequeño tamaño, que la convierte en un concentrado único de sabores listo para animar cualquier plato. Una cucharada arrastra a la otra y al final será difícil parar.

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