Klein ja, aber mit großem Charakter, so dass Sie mit jedem Löffel den Geschmack dieser fernen Zeit wiedererleben können, als die authentische und echte Geste der Marken-Großmutter diese fantastische Eiernudeln knetete. Eine Reise des Geschmacks und des Glücks.
Die Suppe schmeckt besser, wenn sie mit Grattoni all'uovo serviert wird, der besonderen Pasta in Kornform, die perfekt ist, um dem Gericht den unverwechselbaren Geschmack der Tradition zu verleihen und schmackhafte Suppen, samtige und pflanzliche Minestrone zu kreieren.
Mit Egg Butterflies gelingt es ganz einfach, Ihrer Suppe Flügel zu verleihen: Dank ihrer geschwungenen Form, kleinen Wellenschliffkanten und ihrem porösen Teig eignen sie sich perfekt für alle Arten von Suppen, genauso wie sie sich ideal in Brühe genießen lassen.
Ditalini sind ausgezeichnet, wenn sie in Suppen und Brühen genossen werden. Durch die gestreifte Oberfläche, die jede Soße aufnehmen kann, eignen sie sich auch besonders für die Zubereitung von raffinierteren Gerichten oder Gerichten mit delikaten Aromen.
Bio-Tagliatelle werden aus 100% italienischen und biologischen Rohstoffen geboren: lange Bänder aus reichhaltigem und porösem Gebäck, beleben den Tisch und befriedigen selbst die anspruchsvollsten Gaumen.
Strozzapreti passen perfekt zu Pesto oder anderen Saucen auf Gemüsebasis. Ihre besondere Form und ihr Geschmack ziehen jeden, auch die Kleinen, in ihren Bann.
Ein großartiger Klassiker, der keiner Einführung bedarf, in seiner handwerklichsten Form neu vorgeschlagen, um die ganze Güte der italienischen kulinarischen Tradition zu unterstreichen. Beim Ausprobieren erkennt man seine Einzigartigkeit.
Ihre großzügige Dicke in Kombination mit der Bronzezeichnung machen Spaghettoni ideal zum Sammeln reichlicher und hausgemachter Saucen. Gut, um selbst die rustikalsten und vollmundigsten Gerichte zu verfeinern.
Eine unglaubliche Geschmacksharmonie geht von dieser Pasta aus, wenn sie auf vollmundige Saucen auf Fleischbasis trifft. Mit einem handwerklichen Herzen wird es in einem langen Herstellungsprozess nur aus italienischen Rohstoffen hergestellt.
Mit ihrer charakteristischen geometrischen Form sind Penne unwiderstehlich: Sie passen zu jeder Zubereitung und eignen sich auch für die Herstellung von leckeren Backwaren.
Fusilli sind das Ergebnis eines sorgfältigen Herstellungsprozesses und ausgewählter Rohstoffe. Die besondere Spiralform in Kombination mit der für die Bronzezeichnung typischen porösen Oberfläche eignet sich ideal zum Unterbringen von Saucen.
Ihre geschwungene und geschwungene Form, dank der doppelten Öffnung, ermöglicht es den Pipes, vollmundige Saucen und Gewürze im Inneren zu verstecken, was jedem Bissen eine geschmacksreiche Überraschung für den Gaumen verleiht.
Die ersten Gänge sind mit der Mezze Maniche noch besser: Dank ihrer Struktur und dynamischen Form vereinen sie sich sowohl mit den Aromen der Tradition als auch mit originellen und einfallsreichen Zubereitungen.
Der Name enthält bereits den charakteristischen Aspekt dieser Pasta, die dank ihrer Streifen in der Lage ist, den Gaumen von Jung und Alt zu kitzeln und alle im Gericht vorhandenen Aromen zu sammeln und zu verstärken.
Paccheri lassen sich hervorragend mit Fleisch- und Fischsaucen kombinieren. Ihre besondere Zylinderform bietet die Möglichkeit, sie innen zu füllen, wodurch jedes Gericht noch spezieller wird.
Ein großartiger Klassiker, der keiner Einführung bedarf, in seiner handwerklichsten Form neu vorgeschlagen, um die ganze Güte der italienischen kulinarischen Tradition zu unterstreichen. Beim Ausprobieren erkennt man seine Einzigartigkeit.
Der Name enthält bereits den charakteristischen Aspekt dieser Pasta, die dank ihrer Streifen in der Lage ist, den Gaumen von Jung und Alt zu kitzeln und alle im Gericht vorhandenen Aromen zu sammeln und zu verstärken.
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