Organoleptische Eigenschaften: Geschmack: Charakteristisch für Thunfisch in Olivenöl Farbe: Charakteristisch, Fehlen von Hautstücken, Schuppen oder Knochen Konsistenz: Kompakt mit dem Vorhandensein von Stücken und Bits
Geduldig von Hand verpackt kommt der Fisch nach Tradition nicht durch mechanische Reinigungsmittel strapaziert, ist das Ergebnis ein weiches und schmackhaftes Produkt . mit außergewöhnlichen Nährwerten. Ein typisches Produkt der sizilianischen Tradition, das überall geschätzt und gesucht wird Welt . II BAR
Organoleptische Eigenschaften: Geschmack: Charakteristisch für Thunfisch in Olivenöl Farbe: Charakteristisch, Fehlen von Hautstücken, Schuppen oder Knochen Konsistenz: Kompakt mit dem Vorhandensein von Stücken und Bits
Sardellenfilets aus dem Kantabrischen Meer stammen aus speziellen Sardellen für Größe, Fruchtfleisch, Aroma und Textur des Fleisches. Sardellen, die in der besten Zeit von März bis Anfang Juni gefangen werden, werden verarbeitet vollständig von Hand, nach einer Methode, die das Diktat der Tradition respektiert: fein, in Wasser und Salz gewaschen,...
Venusmuscheln (Venus gallina) und ihre natürliche Brühe, Wasser, Salz, Säureregulator: Zitronensäure, Enthält Schalentiere, Kann Spuren von Krebstieren enthalten, Hergestellt in einem Betrieb, der auch Fisch und glutenhaltige Produkte verwendet
Giestal Thunfisch ist eine portugiesische Spezialität. Der Thunfisch wird auf den Azoren im offenen Meer gefischt, frisch verarbeitet und mit Olivenöl versetzt, um den ganzen Geschmack und Duft von echtem fangfrischem Thunfisch zu hinterlassen
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