Gesalzene Sardellenfilets Don Battista Spanien Balistreri - Packung mit 5 Kg
Sardellenfilets aus dem Kantabrischen Meer stammen aus speziellen Sardellen für
Größe, Fruchtfleisch, Aroma und Textur des Fleisches.
Sardellen, die in der besten Zeit von März bis Anfang Juni gefangen werden, werden verarbeitet
vollständig von Hand, nach einer Methode, die das Diktat der Tradition respektiert:
fein, in Wasser und Salz gewaschen, getrocknet und schließlich in Salz konserviert
in den typischen runden Dosen. II BAR
Zutaten: Sardellen, Olivenöl und Salz.
Durchschnittswerte für 100 g abgetropftes Produkt:
Energie Kj 891 kcal 204, Kohlenhydrate 0 g,
Fett 10,6 g davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3,1 g, Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g, Proteine 28,9 g
Salz 9,2 g, Omega-3 1,27 g.