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Die "Genziana" ist ein handwerklich hergestellter Likör aus Aufgüssen von gemischten Wurzeln, der auch in der italienischen Flora erhältlich ist; Es verdankt seinen Namen dem "Genziò", König von Illyrien, der es von den Römern geschätzt hat. Verwendung: Als Nachmahlzeit servieren. Zutaten: Wasser - Alkohol - Zucker - Natürliches Enzianaroma...
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