La pasta larga es un verdadero clásico en la cocina: por eso los Rustic Tagliatelle se inspiran en los sabores típicos de la tradición culinaria italiana. Las tiras largas de hojaldre de huevo encuentran en la excepcional porosidad un excelente aliado para realzar la salsa y hacer aún más sabroso el plato.
De la masa plana y ancha, los Fettuccine all'uovo muestran una superficie rugosa y con cuerpo, ideal para envolver en salsa y realzar cualquier sabor. Fabricados con cuidado y precisión, están inspirados en la tradición de las Marcas más auténtica.
Delicados y sutiles, Tagliolini encarna el hábil arte de la cocina de Las Marcas. Su masa ligera permite un tiempo de cocción rápido y son perfectos tanto en caldo como combinados con cualquier tipo de salsa.
La pasta larga es un verdadero clásico en la cocina: por eso los Rustic Tagliatelle se inspiran en los sabores típicos de la tradición culinaria italiana. Las tiras largas de hojaldre de huevo encuentran en la excepcional porosidad un excelente aliado para realzar la salsa y hacer aún más sabroso el plato.
Una hoja muy fina caracteriza a los Tagliatelline all'uovo, que gracias a su consistencia con mucho cuerpo, son perfectos para cualquier tipo de preparación. Son más estrechos que los tradicionales, pero su sabor permanece intacto y todo concentrado en la masa.
De la masa plana y ancha, los Fettuccine all'uovo muestran una superficie rugosa y con cuerpo, ideal para envolver en salsa y realzar cualquier sabor. Fabricados con cuidado y precisión, están inspirados en la tradición de las Marcas más auténtica.
Los Tagliatelle están elaborados únicamente con ingredientes de primera calidad y gracias a su masa porosa capturan perfectamente las salsas densas y con mucho cuerpo, devolviendo durante la degustación todo el sabor intenso del plato.
Tiras finas de pasta al huevo de sección cuadrada, ideal para quien quiere un plato nunca predecible, para combinar con cualquier tipo de salsa y capaz de hacer vibrar las cuerdas adecuadas… las del gusto y la tradición.
Largas cintas de hojaldre de huevo con bordes ondulados caracterizan a la Reginelle; elaborados con el hábil corte redondo son perfectos para acompañar salsas de carne, pescado y verduras.
Hecho de tiras delgadas de hojaldre de huevo de sección plana, Pappardelle tiene una textura rugosa. El corte es uno de los más clásicos y se puede combinar con salsas llenas de sabor fuerte, pero no solo. Excelentes porque están elaborados solo con ingredientes de primera calidad, ¡como dicta la tradición!
Coloridos y deliciosos, los Tagliatelle Paglia e Fieno están diseñados para traer simples momentos de felicidad a la mesa: la masa de sémola de trigo duro, enriquecida con el intenso sabor de la espinaca, hará que cualquier tipo de salsa sea especial.
La pasta es dorada, el sabor intenso, los huevos Garganelli tienen una hoja rayada, envuelta sobre sí misma, ideal para atrapar los sabores y hacer de cada bocado una experiencia única, de intenso placer. Sabor y tradición van de la mano y llegan directo a tu mesa.
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