De la Ligurie aux Pouilles, le pois chiche, une légumineuse de grande valeur nutritionnellement mais facilement digeste, il est souvent présent dans les recettes traditionnelles : de la soupe de pois chiches aux champignons avec des pois chiches marinara et, pour ceux qui aiment s'essayer à cuisine étrangère, je viens de découvrir les plats argentin ou...
Haricots cannellini constituer un aliment complet et authentique. Leur saveur délicate et bon degré de cuisson là-bas faire une excellente base de la cuisine toscane et de centre de l'Italie. Excellent en salade ou sur Bruschetta.
Les borlotti forment un nourriture complète e saluer. Utilisé traditionnellement dans les soupes, soupes et dans les crèmes, ils sont très savoureux avec de l'oignon di Tropea, gourmande en riz pilaf avec bacon et saucisses, original dans les maltagliati, avec homard et basilic, en un recette des Marches.
Les Coronas sont considérés comme les la meilleure qualité de fèves. La croûte molle et la pâte les rendre délicats particulièrement adapté pour apéritifs de légumes et légumes salades d'été. A déguster aussi avec crevettes.
Les haricots Tondini ont un goût salé, un texture tendre, peler mince et une petite forme e arrondi. Ils conviennent à beaucoup préparations : accompagnements, soupes et salades. Ils sont super aussi simplement bouilli avec un filet d'huile d'olive extra vierge olive.
Ces haricots sont caractérisé par la couleur bordeaux intense et un du goût et du croquant très particulier qu'ils le rendre adapté à de nombreuses utilisations de cuisine, surtout si en ragoût ou en combinaison avec ragoûts et viandes chaudes. Excellent aussi dans les salades et pour la préparation des plats froid.
Trio de Légumineuses naturelles. Simple et authentique, idéal pour préparer un savoureux et soupe rapide, avec le seul ajouter un filet d'huile Huile d'olive vierge extra. Ou pour un plat de plus complet et savoureux, vous pouvez enrichissez-les de cubes de Bacon.
Haricots verts conservés al naturel, une recette facile e rapide à avoir dans chaque période de la première année belle offre de légumes prêts utiliser.
Utilizziamo i cookie per personalizzare contenuti ed annunci, per fornire funzionalità dei social media e per analizzare il nostro traffico. Condividiamo inoltre informazioni sul modo in cui utilizza il nostro sito con i nostri partner che si occupano di analisi dei dati web, pubblicità e social media, i quali potrebbero combinarle con altre informazioni che ha fornito loro o che hanno raccolto dal suo utilizzo dei loro servizi
