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Da un’accurata selezione dei migliori limoni e lime, Polenghi ottiene un succo ricco, dal sapore vero. La fertilità dei terreni di origine vulcanica ai piedi dell’Etna, in Sicilia, e nella regione di Colima, in Messico, dona frutti particolarmente pregiati che Giancarlo Polenghi sceglie accuratamente, per ottenere il miglior succo.