A massa longa é um verdadeiro clássico na cozinha: por isso os Tagliatelle Rústicos inspiram-se nos sabores típicos da tradição culinária italiana. As longas tiras de massa folhada de ovo encontram na excepcional porosidade uma excelente aliada para realçar o molho e tornar o prato ainda mais saboroso.
Da massa lisa e larga, o Fettuccine all'uovo apresenta uma superfície rugosa e encorpada, ideal para ser embrulhado em molho e realçar qualquer sabor. Feitos com cuidado e precisão, são inspirados na mais autêntica tradição Marche.
Delicado e sutil, Tagliolini personifica a habilidosa arte da culinária de Marche. A sua pastelaria ligeira permite um tempo de cozedura rápido e são perfeitos tanto em caldos como combinados com qualquer tipo de molho.
A massa longa é um verdadeiro clássico na cozinha: por isso os Tagliatelle Rústicos inspiram-se nos sabores típicos da tradição culinária italiana. As longas tiras de massa folhada de ovo encontram na excepcional porosidade uma excelente aliada para realçar o molho e tornar o prato ainda mais saboroso.
Uma folha muito fina caracteriza os Tagliatelline all'uovo, que graças à sua consistência encorpada, são perfeitos para qualquer tipo de preparação. São mais estreitos que os tradicionais, mas seu sabor permanece intacto e todo concentrado na massa.
Da massa lisa e larga, o Fettuccine all'uovo apresenta uma superfície rugosa e encorpada, ideal para ser embrulhado em molho e realçar qualquer sabor. Feitos com cuidado e precisão, são inspirados na mais autêntica tradição Marche.
Os Tagliatelle são elaborados apenas com ingredientes de primeira qualidade e graças à sua massa porosa captam na perfeição os molhos densos e encorpados, devolvendo na prova todo o sabor intenso do prato.
Tiras finas de massa com ovo de secção quadrada, ideal para quem pretende um prato nunca previsível, para combinar com qualquer tipo de molho e capaz de fazer vibrar os cordões certos… os de sabor e tradição.
Longas fitas de massa folhada de ovo com bordas onduladas caracterizam o Reginelle; Feitas a partir do hábil corte redondo, são perfeitas para acompanhar molhos de carne, peixe e vegetais.
Feito de tiras finas de massa folhada de ovo de seção plana, Pappardelle tem uma textura áspera. O corte é um dos mais clássicos e pode ser combinado com molhos completos de sabor forte, mas não só. Excelente porque são confeccionados apenas com ingredientes de primeira qualidade, como manda a tradição!
Coloridos e deliciosos, os Tagliatelle Paglia e Fieno foram pensados para trazer à mesa momentos simples de felicidade: a massa de sêmola de trigo duro, enriquecida com o sabor intenso do espinafre, tornará especial qualquer tipo de molho.
A massa é dourada, o sabor é intenso, o ovo Garganelli tem uma folha listrada, enrolada em torno de si mesma, ideal para aprisionar os sabores e fazer de cada mordida uma experiência única, com intenso prazer. Sabor e tradição andam de mãos dadas e vão direto para a sua mesa.
Utilizziamo i cookie per personalizzare contenuti ed annunci, per fornire funzionalità dei social media e per analizzare il nostro traffico. Condividiamo inoltre informazioni sul modo in cui utilizza il nostro sito con i nostri partner che si occupano di analisi dei dati web, pubblicità e social media, i quali potrebbero combinarle con altre informazioni che ha fornito loro o che hanno raccolto dal suo utilizzo dei loro servizi
