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Pasta Di Camerino Tagliatelline Pasta...

Pasta Di Camerino Tagliatelline Pasta all'uovo Trafilata al Bronzo - Embalagem de 250gr

Uma folha de massa muito fina caracteriza os Tagliatelline all'uovo, que, graças à sua textura encorpada, são perfeitos para qualquer tipo de preparação. São mais estreitos do que os tradicionais, mas o seu sabor permanece intacto e todo concentrado na massa.

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18,36 €

Com IVA

Ingredientes / Ingredientes:

Sêmola de trigo duro

Ovos frescos 33,2%

País de cultivo e moagem do trigo: Itália

País de origem dos ovos: Itália

Marca

Referência 05075

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A massa longa é um verdadeiro clássico na cozinha: é por isso que o Tagliatelle Rustiche é inspirado nos sabores típicos da cozinha tradicional italiana. As longas fitas de massa com ovos encontram na excecional porosidade um excelente aliado para realçar o molho e tornar o prato ainda mais saboroso.

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Os Maltagliati nascem do cuidado e da paixão por uma tradição, na qual se inspiram, para dar forma regular a uma folha de massa que originalmente não tinha nenhuma, porque era feita com restos de massa de tagliatelle. O seu segredo? Um sabor autêntico, igual ao das massas de outrora.

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Feito de tiras finas de massa de ovos de secção plana, o Pappardelle tem uma textura rugosa. O seu corte é um dos mais clássicos e pode ser combinado com molhos de sabor intenso. São excelentes porque são confeccionados apenas com ingredientes de primeira qualidade, como manda a tradição!