Los tomates, dejados secar al sol. y aromatizado con ajo y hierbas aromáticos están picados finamente y conservada en aceite de pipas de girasol y aceite de oliva virgen extra aceituna, para un producto sabroso e auténtico.
La frescura del tomate combinada con el delicado aroma de la albahaca. Una receta sencilla, genuina y ligera, que se casa con la creatividad de la cocina mediterránea.
Pimientos rojos y amarillos a la plancha de fresco y finamente picado, listo para preparar sabrosos sándwiches o para acompañar comidas con carácter, como asado o estofado. Estan asados fresco y procesado en poco tiempo, para conservar el sabor y las propiedades características organolépticas del producto.
Exquisita crema de alcachofas, deshojada en la zona de producción y envasado según la receta tradicional de Liguria. Excelente como salsa para carnes hervidas, para acompañar el rosbif, los huevos hervido, o simplemente untado en pan.
Sabrosa crema de espárragos italianos, que conserva todo el sabor de espárragos frescos para saborear todo el año para un aperitivo rápido o un sabroso primer plato.
el olor a hongos apenas recogido, combinado con un sabor fuerte de la trufa: una salsa preparada para sazona tus primeros platos. Elígelo para preparar recetas elaboradas o para completar un plato frío un base de espelta y verduras.
Sabroso en picatostes o con palitos de pan, paté de aceitunas verdes transforma el buffet frío o el aperitivo en momento de degustación animado. Perfecto con salmón refinado ahumado o con popular anchoas en salmuera.
El sabor intenso y aromático de aceitunas negras, para conocedores de Cocina mediterranea. El paté de aceitunas negras, conservado en aceite de oliva con ajo, guindilla y hierbas aromáticas, rápidamente sazonadas un plato de penne, pero prefiere el friselle de Apulia.
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