Un aderezo delicado y listo para usar para dar sabor a los clásicos fideos de huevo. Mezclar todo con un cucharada de mascarpone, y sirva el primer plato, acompañado de un Sangiovese di Romagna Doc.
Los tomates, dejados secar al sol. y aromatizado con ajo y hierbas aromáticos están picados finamente y conservada en aceite de pipas de girasol y aceite de oliva virgen extra aceituna, para un producto sabroso e auténtico.
Pimientos rojos y amarillos a la plancha de fresco y finamente picado, listo para preparar sabrosos sándwiches o para acompañar comidas con carácter, como asado o estofado. Estan asados fresco y procesado en poco tiempo, para conservar el sabor y las propiedades características organolépticas del producto.
Exquisita crema de alcachofas, deshojada en la zona de producción y envasado según la receta tradicional de Liguria. Excelente como salsa para carnes hervidas, para acompañar el rosbif, los huevos hervido, o simplemente untado en pan.
Sabrosa crema de espárragos italianos, que conserva todo el sabor de espárragos frescos para saborear todo el año para un aperitivo rápido o un sabroso primer plato.
el olor a hongos apenas recogido, combinado con un sabor fuerte de la trufa: una salsa preparada para sazona tus primeros platos. Elígelo para preparar recetas elaboradas o para completar un plato frío un base de espelta y verduras.
De Liguria a Puglia el garbanzo, una leguminosa de alto valor nutricionalmente pero fácilmente digerible, a menudo está presente en recetas tradicionales: de sopa de garbanzos con champiñones con garbanzos marinara y, por aquellos que aman probar suerte cocina extranjera, soy de descubre los platos Argentino o mexicano a base de garbanzos hervidos,...
Sabroso en picatostes o con palitos de pan, paté de aceitunas verdes transforma el buffet frío o el aperitivo en momento de degustación animado. Perfecto con salmón refinado ahumado o con popular anchoas en salmuera.
Frijoles Cannellini constituir un alimento completa y genuina. Su delicado sabor y la grado correcto de cocción allí hacer una gran base de la cocina toscana y de centro de Italia. Excelente en ensaladas o en Bruschetta.
El sabor intenso y aromático de aceitunas negras, para conocedores de Cocina mediterranea. El paté de aceitunas negras, conservado en aceite de oliva con ajo, guindilla y hierbas aromáticas, rápidamente sazonadas un plato de penne, pero prefiere el friselle de Apulia.
Los borlotti forman un comida completa e saludar. Usado tradicionalmente en sopas, sopas y en cremas, son muy sabroso con cebolla di Tropea, golosa en arroz pilaf con tocino y salchichas, original en el maltagliati, con langosta y albahaca, en uno Receta de las Marcas.
Las Coronas son consideradas las frijoles de la mejor calidad. La corteza blanda y la pasta delicado hazlos particularmente adecuado para aperitivos de verduras y hortalizas ensaladas de verano. También para disfrutar con camarones
Los Frijoles Tondini tienen un sabor sabroso, un textura tierna, pelar delgada y una forma pequeña e redondeado. Se ajustan a muchos preparaciones: guarniciones, sopas y ensaladas. Ellos también son geniales simplemente hervido con un chorrito de aceite de oliva virgen extra aceituna.
Estos frijoles son caracterizado por el color burdeos intenso y un sabor y crujiente muy particular que ellos que sea adecuado para muchos usos de cocinar, especialmente si guisado o en combinación con guisos y carnes calientes. También excelente en ensaladas y para la preparación de platos frío.
Trío de legumbres naturales. Simple y genuino, ideal para preparar un sabroso y sopa rapida, con la unica agregando un chorrito de aceite aceite de oliva virgen extra. O por un plato más completo y sabroso, puedes enriquecerlos con cubos de tocino.
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