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CANNONE Bella di Cerignola 14/16 Olives Vertes en Saumure - Pot 3100 ml 1800gr égoutté
Ingrédients : Olives vertes, eau, sel. Antioxydant : E300 Régulateur d'acidité : E270, E330
CHAÎNE DE PRODUCTION
Nous suivons nos produits du champ à la table
Pour servir la meilleure qualité, Cannone Alimentari spa a mis en place un système de contrôle précis qui peut être retracé à un ensemble de processus et d'actions pour organiser et gérer la valeur des produits.
Tout commence par les matières premières : les producteurs sont sélectionnés par les Cannone qui réalisent des analyses et des contrôles sur l'ensemble de la chaîne de production. Les prélèvements sont effectués sur le terrain, avant le prélèvement, à l'entrée des usines de transformation et pendant les phases de transformation.
Des contrôles constants garantissent la qualité des matières premières et préservent leurs caractéristiques organoleptiques inchangées.
Cannone est variée et propose des solutions pour différents types d'usages et secteurs de la restauration (de la grande distribution à l'HORECA). Les pots en verre, le lait, les sachets et les barquettes assurent goût et fraîcheur au format idéal.
Les produits phares de Cannone sont les olives et les artichauts, aux côtés des tomates et des aubergines, préparés et transformés selon des recettes uniques et des combinaisons originales, qui rehaussent tout le goût de la bonne Terre.
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Ingrédients : farine de blé tendre type "0" , eau, 6% saccharose, 3% huile de tournesol, levure, sel, émulsifiants : E472e, E481 ; correcteurs d'acidité : acétates de sodium, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, enzymes (contient du gluten ), arôme. Traité à l'alcool éthylique. Il peut contenir des traces de sésame et de lait .
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Une sauce aux fruits de mer, composée de quelques ingrédients simples aux arômes intenses. Une recette prête à l'emploi, à réchauffer uniquement.
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Nous n'utilisons que des oignons Borettane fraîchement grillé, cultivé et travaillé en Italie. Un morceau délicieux, à servir avec des croûtons de pain et charcuterie : l'apéritif connaîtra un succès bien mérité.