Strozzapreti par Blé dur a Séchage lent parfait pour tous typologie par sauce.
La coopérative Girolomoni utilise du blé issu de la culture biologique de plus de 400 exploitations, dont la plupart sont situées dans la région des Marches. La récolte est moulue dans le moulin de Montebello, près d'Urbino, dans la région des Marches. La semoule ainsi moulue est ensuite savamment pétris avec seulement de l'eau de colline dans l'usine de pâtes adjacente, devenant par la suite la les pâtes biologiques Girolomoni sont exportées dans le monde entier.
Ingrédients :
Semoule de blé dur biologique. Peut contenir du soja et de la moutarde.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie : 1519 kJ / 358 kcal
Matières grasses : 1,7 g
dont acides gras saturés : 0,4 g
Glucides : 73 g
dont sucres : 3,4 g
Fibres : 2,4 g
Protéines : 11,5 g
Salles