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            I borlotti costituiscono unalimento completo esalutare.Utilizzati tradizionalmentenelle zuppe, nelle minestre enelle creme, sonogustosissimi con la cipolla diTropea, golosi nel riso pilafcon pancetta e salsicce,originali nei maltagliati, conl’astice e il basilico, in unaricetta marchigiana.
        
    
    
         
                         
             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
            
                                                 
            
                                                 
            
                                                 
            
                                                 
            
                                                 
            
                                                 
            
                                                 
            
                                                 
            
                                                 
            
                                                 
            
                                                