Sugo alla Gallinella di Mare - confezione da 6 - Cibidamare

Sugo alla Gallinella di Mare

Ci sono pesci di cui si parla poco e che compaiono in tavola soltanto occasionalmente: la gallinella è uno di questi ed è un vero peccato, perchè per proprietà nutritive è davvero un pesce interessante. Per questo abbiamo deciso di realizzare un sugo che sposa la delicatezza della gallinella di mare con la polpa di pomodoro.

Consigliamo con i tagliolini all’uovo. Ottimo anche con paste secche sia corte che lunghe o come condimento per bruschette.

Prodotto pronto all’uso, aggiungerlo alla pasta appena scolata, saltando il tutto in padella. Prodotto italiano artigianale, senza coloranti e conservanti.

Spedizione in 6 giorni lavorativi

23,90 €

Tasse incluse 5

Caratteristiche

Ingredienti: Polpa di pomodoro (64%), gallinella (26%), olio extra vergine di oliva, acqua, prezzemolo (1%), sale, aglio (0,5%), peperoncino (0,04%).

Allergeni: Oltre a quanto dichiarato in grassetto al punto precedente non contiene ulteriori ingredienti ad azione allergenizzante. All’interno del laboratorio si utilizzano uova, cereali contenenti glutine, latte, arachidi e molluschi.

Caratteristiche Organolettiche:

– Aroma: delicato ed equilibrato, tipico di mare.

– Consistenza: soffice e corposa.

– Colore: tipica colorazione rossa del pomodoro con note più chiare dovute ai prodotti ittici.

Modalità di Conservazione: In luogo fresco e asciutto, al riparo da esposizione diretta dei raggi solari e da fonti di calore.

Confezionamento: confezione consigliata per 2/3 persone, chiusura con tappo “salva garanzia”. Tutto il pescato usato è accuratamente sfilettato e sgusciato.

Peso Netto: confezione da 6 barattoli da 195 gr cadauno

Marca

Riferimento 06157

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