Wholemeal Altamura Forte Oropan - 12 embalagens de 350 gr - Crecker, breadsticks e vários
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Integral Altamura Forte Oropan - 12 embalagens de 350 gr

Oropan SpA é uma empresa líder na produção de pães gourmet de tradição apuliana. Fundada por Vito Forte, um dos mais afamados padeiros de Altamura desde 1956, a empresa difunde o rico património gastronómico na arte da panificação tradicional caracterizada pela utilização da preciosa sêmola de trigo duro moída, fermento mãe e fermento natural para 12 horas. A empresa emprega 153 pessoas e é considerada uma embaixadora do "made in Italy" no mundo. Oropan SpA é certificada de acordo com os mais prestigiosos padrões de qualidade como BRC (nível AA), IFS e ISO 9001: 2015.

26,90 €
Tax included

 

CONSELHOS DE PREPARAÇÃO E USO

MODO DE PREPARAÇÃO E CONSELHOS (RECEITA RECOMENDADA) O "Forte" Friselle di Altamura pode ser apreciado como crouton com um fio de azeite virgem extra ou segundo a tradição apuliana (húmido e temperado, segundo a receita recomendada) Ingredientes: 2 Friselle di Altamura "Forte", 200g de tomate Pachino, 1 dente de alho, uma pitada de sal, uma pitada de orégano, 20g (2 colheres de sopa) de azeite de oliva extra virgem. 1) Coloque a friselle em uma travessa e molhe cada um deles com 3 colheres de sopa de água à temperatura ambiente 2) Corte os tomates em pedaços pequenos, coloque numa tigela e tempere com azeite virgem extra, alho cortado em pedaços pequenos, orégano e sal. Misture. 3) Disponha o molho preparado na friselle.
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8003451183515
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