Balistreri

Filetti di acciughe del Mar Cantabrico provengono da acciughe speciali perdimensioni, polpa, aroma e consistenza delle carni.Le acciughe pescate nel periodo migliore, da marzo ad inizio giugno, sono lavorateinteramente a mano, secondo un metodo che rispetta i dettami della tradizione:lavate in acqua e sale, asciugate ed infine conservate sotto salenelle...
18,80 €
Confezionate pazientemente a mano, come da tradizione, il pesce non vienestressato da pulitori meccanici, ne consegue un prodotto morbido e gustoso,dalle qualità nutritive eccezionali.Un prodotto tipico della tradizione siciliana apprezzato e ricercato in tutto ilmondo. II BARRA
Confezionate pazientemente a mano, come da tradizione, il pesce non vienestressato da pulitori meccanici, ne consegue un prodotto morbido e gustoso,dalle qualità nutritive eccezionali.Un prodotto tipico della tradizione siciliana apprezzato e ricercato in tutto ilmondo.

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