Os feijões Tondini têm um sabor saboroso, um textura macia, casca fino e uma forma pequena e arredondado. Eles cabem em muitos preparações: acompanhamentos, sopas e saladas. Eles são ótimos também simplesmente fervido com um fiozinho de azeite de oliva extra virgem Oliva.
Os tomates, deixados para secar ao sol e aromatizado com alho e ervas aromáticos são picados finamente e preservado em óleo de sementes de girassol e azeite de oliva extra virgem azeitona, para um produto saboroso e genuíno.
Esses feijões são caracterizado pela cor Borgonha intenso e um gosto e crocância muito particular que eles torná-lo adequado para muitos usos de cozinhar, especialmente se cozido ou em combinação com ensopados e carnes quentes. Também excelente em saladas e para a preparação de pratos frio.
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