Real Piada combines the elasticity of the tortilla with the taste and with the fragrance of piadina, a particular dough, the result of a skilful mix of tradition and innovation. Naturally leavened portioned doughs, processed with "hot press" technology to give the product the typical elasticity of wraps.
Ingredients: type "0" soft wheat flour, water, sucrose, 3.4% sunflower oil, salt, yeast, dextrose, emulsifiers: mono- and diacetyltartaric esters of mono- and diglycerides of acids fats; malted barley flour, acidity regulators: sodium acetates, natural flavoring. Treated with ethyl alcohol. It may contain traces of milk and sesame seeds .
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