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Pasta Di Camerino Tagliolini Pasta all'uovo Trafilata al Bronzo - 12 paquets de 500gr
Délicats et minces, les tagliolini incarnent l'art de la cuisine des Marches. Leur texture légère permet une cuisson rapide et ils sont parfaits aussi bien dans un bouillon qu'avec n'importe quel type de sauce.
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Tagliatelle di Semola di Grano Duro Trafilata al Bronzo en paquet de 12 x 500g
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La base de la cuisine méditerranéenne, uniquement avec des tomates italiennes fraîches et des légumes légèrement frits. Prêt à l'emploi.
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RummoSpaghetti alla Chitarra n°104 à base de semoule de blé dur tirée au bronze de . Un grand classique en 24 paquets de 500gr
Pâtes fraîches
Pasta Di Camerino Maltagliati Pasta all'uovo Trafilata al Bronzo - 12 paquets de 500gr
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Les Maltagliati naissent de l'attention et de la passion pour une tradition dont ils s'inspirent, pour donner une forme régulière à une feuille de pâte qui n'en avait pas à l'origine, car elle était faite avec des restes de pâte de tagliatelles. Leur secret ? Un goût authentique, identique à celui des pâtes d'antan.
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Une sauce aux fruits de mer, composée de quelques ingrédients simples aux arômes intenses. Une recette prête à l'emploi, à réchauffer uniquement.
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Un classique de la tradition italienne à base de jambon et de bacon, prêt à l'emploi uniquement pour être réchauffé.
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RummoLes pâtes de semoule de blé dur étirées au bronze s'enroulent . Le meilleur de la cuisine italienne pour la maison et la restauration.
Pâtes fraîches
Pasta Di Camerino Tagliatelle Pasta all'uovo Trafilata al Bronzo - 12 paquets de 500gr
05080
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Les tagliatelles sont fabriquées uniquement avec des ingrédients de première qualité et, grâce à leur feuille poreuse, elles capturent parfaitement les sauces denses et corsées, restituant à la dégustation toute l'intensité de la saveur du plat.
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La Calamarata tire son nom des anneaux de calamars, en effet elle se marie parfaitement avec les sauces de crustacés, les langoustines et les moules
Nos idées recettes avec les pâtes Calamarata Rummo
Calamarata à la sauce aux calamars
Calamarata à la fondue d'oignons et aux ficelles d'aubergines frites
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La Pasta di Camerino
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De fines lamelles de pâtes aux œufs de section carrée, idéales pour ceux qui souhaitent un plat qui ne soit jamais banal, qui puisse être associé à n'importe quelle sauce et qui fasse vibrer les bonnes cordes... celles du goût et de la tradition.