Pasta Di Camerino Tagliolini Pasta all'Uovo Trafilata al Bronzo - Confezione da 500gr
Delicati e sottili, i Tagliolini racchiudono l’arte sapiente della cucina marchigiana. La loro sfoglia leggera permette un tempo di cottura veloce e sono perfetti sia in brodo che abbinati con ogni tipo di sugo.
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Mettere le ali alla propria minestra è semplice con le Farfalline all’uovo: grazie alla loro forma ricurva, ai piccoli bordi dentellati e al loro impasto poroso, sono perfette per tutti i tipi di zuppa, così come sono ideali per essere gustate in brodo.
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Una sfoglia sottilissima caratterizza le Tagliatelline all’uovo, che grazie alla loro consistenza corposa, risultano perfette per ogni tipo di preparazione. Sono più strette di quelle tradizionali, ma il loro gusto rimane intatto e tutto concentrato nell’impasto.
1,31 €
Spessore/Thickness: 1,2 mm Larghezza/Width: 4 mm
Tempo di cottura : 4/5 min.
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Sottili strisce di pasta all’uovo a sezione quadrata, ideali per chi vuole un piatto mai scontato, da abbinare con ogni tipo di sugo e capace di far vibrare le giuste corde… quelle del gusto e della tradizione.
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Pasta Di Camerino Le Paesane Pasta all'Uovo Trafilata al Bronzo - Confezione da 500gr
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La sfoglia larga e porosa regala ad ogni boccone un tuffo tra i sapori più autentici della tradizione. Questo è ciò che rende speciale le Paesane: una sfoglia perfetta per raccogliere il sugo, gli odori e rendere unico ogni momento trascorso a tavola.
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Pasta Di Camerino Fettuccine Pasta all'Uovo Trafilata al Bronzo - Confezione da 500gr
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Dalla sfoglia piatta e larga, le Fettuccine all’uovo mostrano una superfice ruvida e corposa, ideale per essere avvolta dal sugo ed esaltare ogni sapore. Fatte con cura e precisione si ispirano alla più autentica tradizione marchigiana.
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Semplicemente gustosi, racchiudono nel loro impasto un’arte sapiente tramandata da generazioni. Questo segreto arriva oggi sulla tua tavola per rendere speciale ogni tipo di minestra e per regalarti il meglio della cucina marchigiana.
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I Ditalini sono ottimi se gustati in zuppe e minestre. La superficie rigata, in grado di abbracciare ogni sugo, li rende particolarmente indicati anche per la preparazione di piatti più ricercati o dai sapori delicati.
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Pasta Di Camerino Rustiche Pasta all'Uovo Trafilata al Bronzo - Confezione da 1kg
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La pasta lunga è un vero classico in cucina: per questo le Tagliatelle Rustiche sono ispirate ai sapori tipici della tradizione culinaria italiana. Lunghi nastri di sfoglia all’uovo trovano nell’eccezionale porosità un ottimo alleato per esaltare il sugo e rendere il piatto ancora più gustoso.
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Pasta Di Camerino Grattoni Pasta all'Uovo Trafilata al Bronzo - Confezione da 250gr
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La minestra è più buona se servita con i Grattoni all’uovo, la pasta speciale dalla forma di chicco, perfetta per dare al piatto il sapore inconfondibile della tradizione e per creare gustose zuppe, vellutate e minestroni di verdura.
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Pasta Di Camerino Reginelle Pasta all'Uovo Trafilata al Bronzo - Confezione da 500gr
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Lunghi nastri di sfoglia all’uovo dai contorni ondulati caratterizzano le Reginelle; ricavate dal sapiente taglio a rondella sono perfette per accompagnare sughi di carne, di pesce, di verdure.
1,31 €
Spessore/Thickness: 1,2 mm Larghezza/W idt h: 7 mm
Tempo di cottura : 4/5 min.
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Pasta Di Camerino Quadrucci n°12 Pasta all'Uovo Trafilata al Bronzo - Confezione da 250gr
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Sono i più grandi della famiglia Quadrucci e hanno una sfoglia larga 12 mm, ruvida e rugosa. Perfetti per essere fatti in brodo, raccolgono i sapori eccellentemente e restituiscono ad ogni assaggio il prelibato gusto della pasta all’uovo marchigiana, fatta come vuole la tradizione.
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Spessore/Thickness: 1,2 mm Larghezza/W idt h: 7 mm
Tempo di cottura : 4/5 min.
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Pasta Di Camerino Quadrucci n°2 Pasta all'Uovo Trafilata al Bronzo - Confezione da 250gr
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Piccoli, leggeri, gustosi. In questo caso si può dire che la “grandezza” non va misurata in centimetri, ma al contrario a rendere speciale questa pasta, sono le sue piccole dimensioni che ne fanno un concentrato di sapori unico e pronto a ravvivare ogni piatto. Un cucchiaio tira l’altro e alla fine sarà difficile smettere.
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Pasta Di Camerino Quadrucci n°4 Pasta all'Uovo Trafilata al Bronzo - Confezione da 250gr
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Con la loro sfoglia larga 4 mm, non sono né i più grandi né i più piccoli della famiglia Quadrucci, ma il gusto intenso è sempre lo stesso. Provare per credere!