Vino espumoso Pignoletto

Contenido alcohólico :
11,5% vol.
Variedad de uvas
Grechetto Gentile
Origen
El principal ámbito de difusión es el de la viticultura boloñesa y
Módena, en particular nuestro vino espumoso procede de los viñedos.
en el área de DOC Reno.
Notas de sabor
El brillante Pignoletto DOC muestra una agradable espuma que sí
se come rápido en el vaso dejando un perlage muy fino e
persistente. El color es amarillo pajizo pálido y el bouquet es intenso,
elegante, floral con notas frutales con mucho cuerpo embellecidas por el
tanino característico de la uva y con un frescor capaz de
potenciar sus características organolépticas.
Maridajes
Ideal como aperitivo y con aperitivos, primeros platos, carnes blancas asadas.
y quesos frescos.
Temperatura de servicio: 8-10 ° C