- Pacote
Passerina Bio Cantina Offida - 6 garrafas
ENVIO GRÁTIS
Marcas Passerina IGT
Variedade de uva
100% passerina
Denominação e Designação
Indicação Geográfica Protegida
Vinhas
Offida
Chão
argila
Exposição
Sudoeste
Altidutine
290 m acima do nível do mar
Em processamento
Fermentação em tanques de aço a temperatura controlada entre 16-18 °
Refinamento
6 meses em tanques de aço para aumentar e preservar o conteúdo aromático
do varietal
Características organolépticas
Cor: amarelo palha claro, com reflexos dourados brilhantes
Bouquet: elegante e intenso com notas florais e picantes
Sabor: na boca oferece notas frutadas enriquecidas por apreciável frescura
e mineralidade
Consumo
até 3 anos após a colheita.
Emparelhamentos
acompanha perfeitamente o primeiro e o segundo pratos de frutos do mar,
como espaguete com frutos do mar e risoto com camarão e abobrinha.
Ideal como aperitivo nas noites quentes de verão.
Grau alcoólico
12,5% vol
Temperatura de serviço
servir a uma temperatura de 8-10 ° C