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Pecorino Bio Cantina Offida - 6...

Pecorino Bio Cantina Offida - 6 Bottiglie

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Offida Pecorino

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65,00 €
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Vitigno
100% Pecorino
Denominazione e Designazione
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Vigneti
Offida
Terreno
argilloso
Esposizione
Sud-Ovest
Altidutine
300 m slm
Lavorazione
Fermentazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata tra i 16-18°
Affinamento
6 mesi in serbatoi di acciaio
Caratteristiche organolettiche
Colore : giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo : intenso ed aromatico, con toni fruttati e minerali
Sapore : corposo con una buona struttura ed una buona acidità, dotato di
una vibrante spina fresco-sapida che alleggerisce il sorso e rende
appagante la beva.
Consumo
fino a 3 anni dalla vendemmia.
Abbinamenti
vino versatile, si abbina con piatti di pesce e carni bianche al forno e alla
griglia.
Grado alcolico
13,5% vol
Temperatura di servizio
servire alla temperatura di 10-12° C

P03933

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