Pasta Di Camerino Malfatti Pasta...

Pasta Di Camerino Malfatti Pasta all'Uovo Trafilata al Bronzo - Confezione da 250gr

Un nome che non rende giustizia all’autentica bontà che questa pasta regala già dal primo assaggio: un piacere infinito che aiuta a riscoprire il gusto della buona tavola e dello stare insieme, attraverso i tipici sapori marchigiani.

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Ingredienti / Ingredients:

Semola di grano duro 

Uova fresche 33,2%

Paese di coltivazione e molitura del grano: Italia

Paese di origine delle uova: Italia

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Pasta Di Camerino Rustiche Pasta all'Uovo Trafilata al Bronzo - Confezione da 500gr

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La pasta lunga è un vero classico in cucina: per questo le Tagliatelle Rustiche sono ispirate ai sapori tipici della tradizione culinaria italiana. Lunghi nastri di sfoglia all’uovo trovano nell’eccezionale porosità un ottimo alleato per esaltare il sugo e rendere il piatto ancora più gustoso.
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Pasta Di Camerino Quadrucci n°2 Pasta all'Uovo Trafilata al Bronzo - Confezione da 250gr

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Piccoli, leggeri, gustosi. In questo caso si può dire che la “grandezza” non va misurata in centimetri, ma al contrario a rendere speciale questa pasta, sono le sue piccole dimensioni che ne fanno un concentrato di sapori unico e pronto a ravvivare ogni piatto. Un cucchiaio tira l’altro e alla fine sarà difficile smettere.
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Pasta Di Camerino Quadrucci n°12 Pasta all'Uovo Trafilata al Bronzo - Confezione da 250gr

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Sono i più grandi della famiglia Quadrucci e hanno una sfoglia larga 12 mm, ruvida e rugosa. Perfetti per essere fatti in brodo, raccolgono i sapori eccellentemente e restituiscono ad ogni assaggio il prelibato gusto della pasta all’uovo marchigiana, fatta come vuole la tradizione.
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Pasta Di Camerino Spaghetti alla Chitarra Pasta all'Uovo Trafilata al Bronzo -...

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Una sinfonia di sapori si sprigiona da questa pasta all’uovo dal cuore artigianale. Ruvida e tenace porterà in tavola solo il meglio della tradizione italiana. Grazie alla sua porosità è perfetta per esaltare anche i sughi più corposi.
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Pasta Di Camerino Maltagliati Pasta all'Uovo Trafilata al Bronzo - Confezione da 500gr

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I Maltagliati nascono dalla cura e della passione per una tradizione, alla quale ci si ispira, per dare forma regolare ad una sfoglia che originariamente non ne aveva, perché fatta con l’impasto avanzato dalle tagliatelle. Il loro segreto? Un gusto autentico, lo stesso della pasta di una volta.
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Pasta Di Camerino Tagliatelline Pasta all'Uovo Trafilata al Bronzo - Confezione da 500gr

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Una sfoglia sottilissima caratterizza le Tagliatelline all’uovo, che grazie alla loro consistenza corposa, risultano perfette per ogni tipo di preparazione. Sono più strette di quelle tradizionali, ma il loro gusto rimane intatto e tutto concentrato nell’impasto.
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Pasta Di Camerino Rustiche Pasta all'Uovo Trafilata al Bronzo - Confezione da 1kg

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La pasta lunga è un vero classico in cucina: per questo le Tagliatelle Rustiche sono ispirate ai sapori tipici della tradizione culinaria italiana. Lunghi nastri di sfoglia all’uovo trovano nell’eccezionale porosità un ottimo alleato per esaltare il sugo e rendere il piatto ancora più gustoso.
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Pasta Di Camerino Pappardelle Pasta all'Uovo Trafilata al Bronzo - Confezione da 500gr

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Fatte di sottili strisce di sfoglia all’uovo a sezione piatta, le Pappardelle hanno una consistenza ruvida. Il taglio è uno dei più classici e può essere abbinato a sughi pieni dal sapore deciso, ma non solo. Ottime perché fatte con soli ingredienti di prima qualità, come vuole la tradizione!
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Pasta Di Camerino Grattini Pasta all'Uovo Trafilata al Bronzo - Confezione da 250gr

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Piccoli sì, ma di grande carattere, tanto che ad ogni cucchiaiata si potrà rivivere il sapore di quei tempi lontani, quando il gesto autentico e genuino della nonna marchigiana impastava questa fantastica pasta all’uovo. Un viaggio all’insegna del gusto e della felicità.

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