Passerina Brut Cukale Cantina Offida

Vino Passerina Brut Cukale Cantina Offida Bianco

7,41 €
Tasse incluse

100% pagamenti sicuri
 

Vitigno
Passerina
Denominazione e Designazione
Denominazione di origine controllata e garantita
Vigneti
Offida
Terreno
argilloso
Altidutine
300 m slm
Sistema di allevamento
cordone speronato
Epoca di raccolta
primi giorni di Settembre
Lavorazione
metodo Charmat Martinotti, presa di spuma di 60gg, rimanenza in lieviti
3 mesi
Affinamento
3 mesi in bottiglia
Caratteristiche organolettiche
Colore : giallo paglierino chiaro, brillante
Profumo : profumo intenso di fiori con rimandi alla frutta fresca
Sapore : sorso ben equilibrato, finemente organizzato nella carbonica,
fresco e di ottima persistenza.
Abbinamenti
ideale come aperitivo, antipasti e crudi di pesce, crostacei, primi e secondi
piatti a base di pesce
Grado alcolico
12% vol
Temperatura di servizio
servire alla temperatura di 6-8° C

03925
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