Pecorino Il Montanaro Cantina Offida

Pecorino wine Il Montanaro Cantina Offida Bianco

Tax included

100% secure payments

Grape variety
100% Pecorino
Denomination and Designation
Designation of origin and guaranteed
450 m asl
Training system
spurred cordon and guyot
Harvest time
mid September
fermentation in steel tanks at a controlled temperature between 16-18 °
Aging and Refinement
16 months in large barrels, followed by 6 months in bottle
Organoleptic characteristics
Color: at sight it gives a beautiful straw yellow, with delicate reflections
Aroma: in this Pecorino we find scents ranging from fruit
exotic up to more evolved sensations towards honey and vanilla
Taste: the palate is full and pulpy, savory and pleasantly mineral, of
long persistence
up to 3 years after the harvest.
It goes perfectly with the dishes of the fish-based cuisine. Great
with seafood risotto.
Alcoholic degree
14% vol
Service temperature
serve at a temperature of 10-12 ° C


15 other products in the same category:

Questo sito web utilizza i cookie

Utilizziamo i cookie per personalizzare contenuti ed annunci, per fornire funzionalità dei social media e per analizzare il nostro traffico. Condividiamo inoltre informazioni sul modo in cui utilizza il nostro sito con i nostri partner che si occupano di analisi dei dati web, pubblicità e social media, i quali potrebbero combinarle con altre informazioni che ha fornito loro o che hanno raccolto dal suo utilizzo dei loro servizi